ボンヌママンのブルーベリージャム

来店者には必ずと言っていいほど、コーヒーや試食を提供してくれるKALDI(カルディコーヒーファーム)にたまたま立ち寄ったのでなにかないかと探していたところ、「ブルーベリージャム」が気になって急に食べたくなったので買ってみました。

そういえば、ブルーベリーは健康に良いイメージが強い食べ物ですよね。眼に効くとかいうのは有名だと思いますが、実際にどんな成分が入っていて、どんなところに効くのかというとあまり知らないのではないでしょうか？

そして、実際に買ったジャムを食べてみました。

ブルーベリージャムの主な効能

眼の健康に効くアントシアニン

視力回復、眼精疲労やドライアイにも効果があると言われています。　　
血管保護作用もあり、血流が良くなるので冷え性にも、血管系の症状にも良い効果が期待できます。

これは鉄板ですよね。とりあえずブルーベリーは眼に効くということは子供でも知っているぐらい有名です。

でもアントシアニンという成分が効くということは知らなかったので勉強になりました。

肌がつやつやに。老化防止にも。

抗酸化作用のあるブルーベリーは肌にとても良いそうです。ブルーベリーは豊富な抗酸化物質が含まれています。抗酸化物質は老化や病気などの原因となる毒性を中和する働きがあり健康にとっても良いです。米国農水省の研究で明らかになったのデータによると40種類の野菜や果物と比較してブルーベリーがトップクラスとの事。

しかも、脳だけでなく肌まで若くなるそうな。抗酸化作用って凄すぎる・・

ブルーベリーは、果物の中で食物繊維が1位

ブルーベリーは食物繊維が豊富で、腸内の環境を整えて、便秘や胃腸の働きを改善してくれるそうです。

便秘は、薬などでスッキリもできますが、毎回飲むのには抵抗がありますよね？

食物繊維を多く含む食品に利点がある事が過去２０年の間で実証されてきました。ブルーベリーには、１００ｇ中に食物繊維が４．５４ｇも含まれています。通常一日の食物繊維必要量は２５ｇです。

ブルーベリーを食べると腸の動きや血行が良くなり、美肌になり、老化予防にも効果があるようです！！

ジャムでも普通の果実濃度の少ないものより、果実がゴロゴロ入っているジャムの方が栄養があるので選ぶときにはできるだけ果実があるタイプがおすすめなようです。その方が美味しいですしね。

癌予防など、病気を抑制する力

眼に効くアントシアニンは心臓発作のリスク減少や血糖値を下げてくれる効果もあるそうな。

そして調べているうちにこう思いました。

「もうアントシアニンさん凄すぎますぅ。」

本当にあり得ないぐらい効果ありますね。

なのでブルーベリーを多く食べている人は通常の人よりも心臓発作が起こる確率が1/3になるそうな。ちなみにイチゴも同様の効果を得る事が出来ます。

ブルーベリージャムを食す

購入したのはボンヌママンのジャム

ボンヌママン ブルーベリージャム 225g×6個

適当にセールになっていたので買ったジャムですが、実はボンヌママンという定評のあるメーカーさんのジャムでした。やはりカルディは質の良いものを安く売っている点が魅力。

ボンヌママンのジャムは30g、225g、370g、750gがあるので必要に応じて選べます。僕は225gのやつ。しかも他にも沢山の種類のジャムがありました。

準備

超熟パン

食パンは超熟です。

ボンヌママンのブルーベリージャムと超熟

準備は整った・・

塗るだけ！！

写真 2014-04-04 0 27 20

本当にお手軽食品ですね(笑)

味は酸味が控えめで食べやすいブルーベリージャムでした。これはリピート決定。

あと思ったのは食パンの味に飽きている方におすすめですね。食パンに合う王様・マーガリンをはじめ、いちごジャムやピーナッツなどはポピュラーで馴染みのあるジャムですが、意外と日本の家庭ってブルーベリーを買わないんですよね。ウチの母も買ってきません。

ヨーグルトに入れるのもおすすめ

ヨーグルトにボンヌママンのジャム

用意したのは定評のあるヨーグルト『ヤクルト ソフール』。定評のあるソフールは本当に後味が爽やかなのが特徴。

ソフールにブルーベリージャムを投入

ヨーグルトにブルーベリーは基本中の基本ですが、いつでもお手軽に「ブルーベリーヨーグルト」にできるからイイ！！

ソフールとも合いましたが、できればヨーグルトの王様『明治ブルガリアヨーグルト プレーン』に入れると酸味があって美味しいと思います。

ブルーベリージャム、買って正解でした。地味に。

まとめ

ブルーベリージャムは健康にとても良いだけでなく、効率よく摂取できる点がいいなと思いました。やっぱり果実をそのまま買っても食べるのはちょっと・・ってなるのでジャムがおすすめですね。しかも凄いのは、こんな健康食品なのに非常に価格がリーズナブルだということ。下手にサプリメント摂るよりいいんじゃないかと思います。

あと重要なポイントは果物の中で食物繊維の量が1位だということ。便秘も改善できるのではないかと密かに期待しております。

しかも眼に効くし、PCをよく使う僕には向いているから気に入った！！(しかも美味しいし欠点が見つからない。)

購入したブルーベリージャム

ボンヌママン ブルーベリージャム 750g

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KALDIでも買えるよ

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カルディのオンラインショップはAmazon、楽天、Yahoo!にもあります。単品では一定の送料がかかるので、まとめ買いをするのであればお得だと思います。