名古屋・伏見駅チカでピッツァとワインならサルヴァトーレ・クオモがおすすめ

僕の仕事最終日ということで、名古屋の伏見駅にある『PIZZA SALVATORE CUOMO』に行ってきました。ワインが楽しめるお店なのですが、普通にピザとパスタのみ食べてきました。どうどうとｗ

そういえば、去年に一度行ったのですが、そのときにはワインも飲みました。ワインもものすごく美味しいし、この辺りでは一番目立つお店なのではないでしょうか。

ピッツァ サルヴァトーレ クオモの場所と外観をチェック！！

名古屋市営地下鉄東山線・鶴舞線「伏見駅」 4番出口よりすぐにあるサルヴァトーレ クオモはわかりやすい場所にあるのでアクセス良好。なにも考えずに伏見駅の4番出口に向かえばOKです。

お店の前には看板があるので迷うことはないと思います。

まずは階段を登りましょう。

お洒落な店内。本格的なワインが並ぶ

落ち着いた店内。撮った時は平日なのもあり、遅い時間だったので割りと空いていましたが、普段は大分混むと思います。なので金曜日や土日には事前に予約した方がいいと思います。カウンター席もあるのでお一人でも入りやすいかも？

奥の方の席はガラス張りなので外の眺めもよく、開放感もあるからイイ！

ピッツァは必ず注文すべし

【4種のチーズのピッツァ　S ¥1,800 / M ¥2,200】をチョイス。Mサイズを注文してみましたが、分けると6枚切りなので二人で分けると3枚食べられます。もし、二人ならMサイズがおトクですね。他にパスタなどを頼むのであれば、わざわざSサイズを２枚注文しなくてもいいと思います。

四種のチーズのピッツァは愛知県岡崎市のイル・ソーレでも食べたことがあるのですが、下手にトマトソース系を選ぶよりオススメです。様々なチーズの味が混ざり合い、独特なハーモニーを奏でてくれ、「素材の味」を楽しめるんです。イマイチ伝えきれませんが、味はマルゲリータ好きでトマトソース好きな僕が選ぶだけはあると思いますよ。

ハチミツ付きなので二段階の味が楽しめる

4種のチーズのピッツァにはハチミツが付いています。このハチミツをかけるとまた違う味が楽しめるのですが、非常に不思議でまろやかなお味に。うーん、好き嫌いが分かれる気はしますが・・僕は少しづつかけて味を変えて楽しみました。

たぶん、これは一人で一枚食べる人向けな気がします。だって、一枚ずっと同じ味だと飽きる人もいるじゃないですかぁ？しっかり一枚食べる前提なら、ハチミツで味をかける余裕もあるので、楽しめると思いますよ♪

ピッツァ世界コンペティション・最優秀賞受賞のお店

どうやら世界大会で受賞されているそうで、世界からも定評のあるピッツァのお店だということがわかります。これがどれぐらい凄いことかは一般ピーポーの僕らにはわかりませんが、きっと世界ピアノコンクールで優勝するぐらい凄いことなのでしょうね。うーん、ワールドカップ？的な感じですかね？

実際、手が止まらないぐらいに美味しかったですよ。この看板に嘘偽りなし。

でも、パスタもおすすめ！

【ボローニャ風スパゲッティ　¥1,050】はサルヴァトーレ・クオモの中でも一番ベーシックなスパゲッティのようです。メニューのトップに書いてありました。

うーん、味としては本当に「欠点のない味」といったところでしょうか。どの料理も非常に完成度が高いです。どっちかっていうと、ワインに合う系のパスタかもしれません。スパゲッティオンリーで考えると「普通に美味しい」という感想です。しかしながら、ひき肉好きな僕としてはたまらないスパゲッティでした。

パスタとスパゲッティの違いって？

ちなみに気になったので調べてみましたが、スパゲッティとはイタリア語で「紐」を意味するそうです。本来パスタは色々な形状のものがあり、定義は非常に細かいです。基本的にスパゲッティとパスタの違いは？？？ですが、ロングパスタに関してはパスタ・スパゲッティ両方正しいみたいですね。でもこの店はスパゲッティというワードに拘っているようで、この辺りからも専門性の高いお店だということが伺えますね。

立ち飲みならドリンク50%OFF！？

数人での飲みならここでいいんじゃないかと。

ワインが美味しいお店のドリンクが半額で飲めるなんて最高じゃないですか！！

さり気なくチェックしたところ、2、3人のサラリーマンの方が実際に「立ち飲み」でワインを飲まれていましたよ。

ただ飲んで小一時間喋るぐらいなら立っていても苦じゃないですもんね。

まとめ

• 名古屋・伏見駅四番出口すぐでアクセス◎
• ピッツァ世界コンペティション・最優秀賞受賞のお店
• ランチ営業ならピッツァは850円
• ワインも豊富に揃い、集まりや記念日などにもオススメ
• ピッツァのレベルが高い
• メニューも豊富
• 立ち飲みスペースもあり、ドリンク50%OFF
• 店内は一部ガラス張りで雰囲気も良い

『PIZZA SALVATORE CUOMO』詳細

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伏見のイタリアン　ピッツァ　サルヴァトーレ　クオモ

あとがき